পানীয়ের গুণমান উন্নত করে স্যানিটারি স্টেইনলেস স্টিল ফিল্টার হাউজিং
ওয়াইন, বিয়ার, সাইডার এবং কম্বুচা উৎপাদনে, বোতলজাত করার আগে চূড়ান্ত পরিস্রাবণ ধাপ স্বচ্ছতা, মাইক্রোবায়োলজিকাল স্থিতিশীলতা এবং সমাপ্ত শেলফ লাইফ নির্ধারণ করে। ব্রিউয়ার এবং পানীয় প্রস্তুতকারকরা ক্রমবর্ধমানভাবে একটি স্বাস্থ্যকর ফিল্টার হাউজিং নির্বাচনকে প্রক্রিয়া ডিজাইনের একটি মূল উপাদান হিসাবে বিবেচনা করছেন, প্যাকেজিং লাইনের একটি আনুষঙ্গিক হিসাবে নয়।
পালিশ করা স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি ফিল্টার হাউজিং, একক এবং মাল্টি-কার্টিজ ফর্ম্যাটে কনফিগার করা হয়েছে, যা স্যানিটারি প্রয়োজনীয়তাগুলিকে ছোট ক্রাফট ব্যাচ থেকে বড় বোতলজাতকরণ রান পর্যন্ত ক্রিয়াকলাপের থ্রুপুট চাহিদার সাথে সামঞ্জস্য করার একটি উপায় হিসাবে অবস্থান করছে।
কেন টার্মিনাল পরিস্রাবণ গুরুত্বপূর্ণ
একটি পণ্য তার পাত্রে প্রবেশ করার আগে শেষ পরিস্রাবণ পর্যায়টি মানের উপর অসম পরিমাণ ভার বহন করে। এই মুহুর্তে কণা অপসারণ চাক্ষুষ স্বচ্ছতাকে প্রভাবিত করে, যখন মেমব্রেন নির্বাচন শেলফ লাইফ কমাতে পারে এমন পচনশীল অণুজীবের ধারণ বা অপসারণ নিয়ন্ত্রণ করে।
যেহেতু হাউজিং সরাসরি পণ্যের পথে বসে, তাই এর নির্মাণ সামগ্রী এবং পৃষ্ঠের ফিনিস ভিতরের কার্টিজের মতোই গুরুত্বপূর্ণ। রুক্ষ বা খারাপভাবে পরিষ্কার করা পৃষ্ঠগুলি মাইক্রোবায়াল বৃদ্ধির জন্য আশ্রয়স্থল তৈরি করে, এবং একটি হাউজিং যা বিচ্ছিন্ন করা কঠিন তা উৎপাদন রানের মধ্যে অসঙ্গত পরিষ্কারের আমন্ত্রণ জানায়।
ProValve স্বাস্থ্যকর হাউজিংয়ের নকশা
ProValve পরিসীমা স্থায়িত্ব এবং সহজে হ্যান্ডলিংয়ের চারপাশে প্রকৌশলী করা হয়েছে। হাউজিংগুলি AISI 316 স্টেইনলেস স্টিল থেকে তৈরি করা হয়েছে এবং ইলেক্ট্রোপলিশিং দিয়ে শেষ করা হয়েছে, যা মাইক্রোবায়াল সংযুক্তি দমন করার এবং খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণে প্রয়োগ করা স্যানিটেশন মান পূরণ করার উদ্দেশ্যে একটি চিকিৎসা।
লাইনটি 10-ইঞ্চি এবং 30-ইঞ্চি দৈর্ঘ্যে, একক-, তিন- এবং পাঁচ-কার্টিজ কনফিগারেশন সহ বিভিন্ন প্রবাহের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করার জন্য সরবরাহ করা হয়। প্রতিটি ইউনিট একটি 1.5-ইঞ্চি ট্রাই-ক্ল্যাম্প স্যানিটারি প্রেসার গেজ বহন করে এবং স্টেইনলেস স্টিল বাটারফ্লাই ভালভ এবং স্যানিটারি ক্ল্যাম্প দিয়ে লাগানো থাকে, যা টাইট সংযোগ এবং পরিষ্কারের জন্য সহজ বিচ্ছিন্নকরণ উভয়কেই সমর্থন করে।
| স্পেসিফিকেশন | বিস্তারিত |
|---|---|
| উপাদান | AISI 316 স্টেইনলেস স্টিল, ইলেক্ট্রোপলিশড |
| কার্টিজ সংযোগ | CODE 7 স্ট্যান্ডার্ড |
| সর্বোচ্চ কাজের চাপ | 150 psi (67 F) |
| প্রক্রিয়া সংযোগ | 1.5" ট্রাই-ক্ল্যাম্প |
| ভেন্টিং | ডুয়াল প্লাঞ্জার ভালভ |
ইনস্টলেশন, ভেন্টিং এবং স্যানিটাইজেশন
প্রি-ড্রিল করা ছিদ্র সহ তিনটি স্টেইনলেস স্টিল পা হাউজিংটিকে একটি মোবাইল কার্টে মাউন্ট করার অনুমতি দেয়, যাতে একটি একক ইউনিট একটি উৎপাদন হলের মধ্যে ওয়ার্কস্টেশনগুলির মধ্যে সরানো যায়। ব্যবস্থাটি সরঞ্জাম নকল না করে পরিস্রাবণ ক্ষমতা নমনীয় রাখার উদ্দেশ্যে তৈরি।
জীবাণুমুক্তকরণের জন্য, হাউজিংটি ইন-লাইন স্টিম জীবাণুমুক্তকরণ, অটোোক্লেভিং এবং গরম জলের সঞ্চালন সমর্থন করে। একাধিক পদ্ধতির উপলব্ধতা অপারেটরদের স্যানিটেশনকে বিদ্যমান লাইন পদ্ধতির সাথে সারিবদ্ধ করার অনুমতি দেয়, সেগুলিকে ফিল্টারের চারপাশে পুনরায় কাজ করার পরিবর্তে।
এয়ার লক পরিচালনা
ডুয়াল প্লাঞ্জার ভালভগুলি পরিস্রাবণের আগে এবং সময় হাউজিং থেকে বাতাস বের করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। অপারেটরদের প্রতিটি রানের আগে ভেন্টিং ভালভগুলি সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা তা নিশ্চিত করা উচিত, কারণ আটকে থাকা বাতাস চাপ প্রোফাইলকে ব্যাহত করতে পারে এবং কার্যকর পরিস্রাবণ এলাকা কমাতে পারে।
একটি কনফিগারেশন নির্বাচন
প্রত্যাশিত থ্রুপুট হল একটি হাউজিং নির্দিষ্ট করার সময় প্রাথমিক চলক। ছোট ক্রাফট উৎপাদনের জন্য, একটি একক-কার্টিজ 10-ইঞ্চি ইউনিট সাধারণত যথেষ্ট। মাঝারি এবং বড় বোতলজাতকরণ লাইনগুলি তিন- বা পাঁচ-কার্টিজ 30-ইঞ্চি কনফিগারেশন দ্বারা আরও ভালভাবে পরিবেশিত হয়, যা পরিস্রাবণ এলাকা যোগ করে, প্রবাহ ক্ষমতা বাড়ায় এবং কার্টিজ পরিবর্তনের সাথে যুক্ত ডাউনটাইম হ্রাস করে।
ক্রেতাদের অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে উদ্দিষ্ট পরিস্রাবণ উদ্দেশ্য — জীবাণুমুক্তকরণ-গ্রেড ধারণ বা স্পষ্টীকরণ — নির্বাচিত কার্টিজের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। হাউজিংটি কেবল হার্ডওয়্যার হিসাবে সরবরাহ করা হয় এবং এতে ফিল্টার কার্টিজ অন্তর্ভুক্ত থাকে না।